お買い物に行ってきた。
いつものお店の1つ向こうのお店に
行って帰ってこれるくらいには回復。
プディンを買いに。(ぐぐっ
今日はハクモクレンの花を見つけた。
黄色い淡いバラのようでカーネーションのような小さな花も見つけた。
カラスノエンドウが花をつけていた。
季節にはまだ少し早い気もするけれど
茉莉花の蕾も見つける事が出来た。
向こうから来た2輪車がずっと右折のランプが点灯していた。
?
と想って、遠目で、その後を見ていたのだけれど
車通りの前で一旦停止て、直進した。
いやいや、さすがにその付けっ放しは危ないのでは?
たまに見かけるよね。
ゆで卵を作った。
半熟とか完熟とか
こだわらなければ簡単だ。
圧力鍋で楽々。
茹で時間はほとんど気にしなくてもいいし…。
沸騰して、加圧が始まったら火を止めて放置。
黒砂糖をつけて食べたらプディンっぽくなるかなーと試してみたけれど
水分感が足りない。
ミルク分も足りないのかなー。(入れてないけど)
黄身と白身がしっかり分離してるので
そこは混ぜたいなぁ…。
牛乳と砂糖を溶かした溶液を注射器で卵の中に注入してから
遠心分離機にでもかけたものを茹でたら
それっぽいのができるのだろうか?
見た目は卵、割ったらプディン♪
あー、アイディア商品だよねー。
外に彩色して春のイースターエッグみたいな感じで
売り出すのも面白いかもしんないなぁ。
あったらいいなぁ…。
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