ほむ

 ◆「日本の一部でお米が不足している」という報道（BrainDead World様より）

→ https://nofia.net/?p=20723

そういえば少し前に何かの媒体で、海外からの旅行客が「同じ位食べたのに体重減った、日本食はヘルシーでいいね」的な発言があったことが取り上げられていたのを思い出した。

なるり。

違う話ですけれども、（少なくとも）回転寿司で使用されるお米の品種は、市販のとは少し違うのだそう。

品種の選定とブレンド配合をお店ごとにしているのだそう。